LACTOFERMENTATÓR, lactofermentatoare, s. n. Aparat cu ajutorul căruia se stabilește calitatea laptelui. – Din fr. lacto-fermentateur.

LACTOFERMENTATÓR, lactofermentatoare, s. n. Aparat cu ajutorul căruia se stabilește calitatea laptelui. – Din fr. lacto-fermentateur.

lactofermentatór s. n., pl. lactofermentatoáre

lactofermentatór s. n., pl. lactofermentatoáre

LACTOFERMENTATÓR s. n. aparat pentru stabilirea calității laptelui. (< fr. lactofermentateur)

LACTOFERMENTATÓR (< fr. {i}) s. n. Aparat folosit la controlul calității laptelui, aș cărui principiu de funcționare se bazează pe faptul că, dintre diferitele calități de lapte încălzite până la o anumită temperatură, coagulează mai întâi laptele de calitate inferioară.