zaharază definitie

9 definiții pentru zaharază

zaharáză sf [At: LTR2 / Pl: ~ze / E: fr saccharase după zahăr] (Blg) Enzimă din clasa hidrolazelor, care catalizează scindarea moleculei de zaharoză într-o moleculă de glucoză și una de fructoză Si: invertază, invertină, sucrază.
ZAHARÁZĂ, zaharaze, s. f. (Biol.) Invertază. – Din fr. saccharase.
ZAHARÁZĂ, zaharaze, s. f. (Biol.) Invertază. – Din fr. saccharase.
zaharáză s. f., g.-d. art. zaltarázei; pl. zaharáze
zaharáză s. f., g.-d. art. zaharázei; pl. zaharáze
ZAHARÁZĂ s. v. invertază.
ZAHARÁZĂ s.f. Enzimă din sucul intestinal care transformă zaharoza în fructoză și glucoză; invertină, sucrază. [< fr. saccharase].
ZAHARÁZĂ s. f. enzimă din sucul intestinal care descompune zaharoza în fructoză și glucoză; invertază, sucrază. (< fr. saccharase)
ZAHARA s. (BIOL.) invertază.

zaharază dex

Intrare: zaharază
zaharază substantiv feminin