peptonă definitie

8 definiții pentru peptonă

PEPTÓNĂ, peptone, s. f. Amestec de peptide sub formă de pulbere albă-gălbuie, cu miros caracteristic, cu gust amar-sălciu, solubil în apă sau în alcool diluat, asimilabil de organismul uman, folosit în medicină. – Din fr. peptone.
PEPTÓNĂ, peptone, s. f. Amestec de peptide sub formă de pulbere albă-gălbuie, cu miros caracteristic, cu gust amar-sălciu, solubil în apă sau în alcool diluat, asimilabil de organismul uman, folosit în medicină. – Din fr. peptone.
PEPTÓNĂ, peptone, s. f. (Mai ales la pl.) Substanță organică sub formă de pulbere alb-gâlbuie, cu miros caracteristic, cu gust amar-sălciu, solubilă în apă sau în alcool diluat și asimilabilă de organismul uman. [Bacteriile] transformă albumina frunzei într-o substanță albuminoidă mai puțin complexă, peptonă. MARINESCU, P. A. 40.
peptónă s. f., g.-d. art. peptónei; pl. peptóne
peptónă s. f., g.-d. art. peptónei; pl. peptóne
PEPTÓNĂ s.f. Substanță organică produsă în timpul digestiei prin hidroliza proteinelor sub acțiunea pepsinei. [< fr., engl. peptone].
PEPTÓNĂ s. f. substanță organică produsă în timpul digestiei prin hidroliza proteinelor sub acțiunea pepsinei. (< fr. peptone)
*peptónă f., pl. e (d. vgr. peptós, digestibil). Chim. Produsu uneĭ soluțiunĭ acide de pepsină asupra cărniĭ de vacă tocate: peptona comercială reprezentă aproape de șase orĭ greutatea eĭ de carne.

peptonă dex

Intrare: peptonă
peptonă substantiv feminin