lupulínă s. f., g.-d. art. lupulínei

lupulínă s. f., g.-d. art. lupulínei

LUPULÍNĂ s.f. Pulbere galbenă care se găsește în hamei și care dă aroma și amăreala berii. [< fr. lupuline].

LUPULÍNĂ s. f. pulbere galbenă din hamei, care dă aromă și amăreală berii. (< fr. lupuline)

*lupulínă f., pl. e (d. lat. lúpulus, [dim. d. lupulus, lup], numele hemeĭuluĭ în bot.). Pulberea amară care se află în fructu hemeĭuluĭ și care se întrebuințează la facerea beriĭ.

LUPULÍNĂ (< fr.) s. f. Substanță organică aromatică, amară, secretată de perii bracteelor de pe inflorescențele femel de hamei; folosită la aromatizarea și conservarea berii.