GHÍRCĂ s. f. Specie de grâu bogat în gluten (Triticum durum). – Din ucr. hyrka.

GHÍRCĂ s. f. Specie de grâu bogat în gluten (Triticum durum). – Din ucr. hyrka.

GHÍRCĂ s. f. Specie de grîu din care se face o făină foarte bogată în gluten (Triticum durum). De unde aduceți dumneavoastră sămînța de grîu... seamănă cam cu un grîu care se numește ghircă. GHICA, S. 552.

ghírcă s. f., g.-d. art. ghírcii

ghírcă s. f., g.-d. art. ghírcii

GHÍRCĂ s. (BOT.; Triticum durum) (reg.) grâu tare.

GHÍRCĂ f. Varietate de grâu, având spice mici, țepi lungi și rigizi, bogat în gluten. /<ucr. hyrka

ghircă f. grâu fără mustăți, se poate sămăna toamna ca și primăvara (Triticum durum). [Origină necunoscută].

ghírcă f., pl. ĭ (rut. rus. girka, id.). Un fel de grîŭ văratic fără mustățĭ și din care se scoate o făină foarte bogată în glúten (triticum vulgáre). V. chircă.

GHIRCĂ s. (BOT.; Triticum durum) (reg.) grîu tare.