Dic╚Ťionare ale limbii rom├óne

8 defini╚Ťii pentru galantin─â

galantin─â sf [At: DA / Pl: ~ne / E: fr galantine] Produs de mezel─ârie ob╚Ťinut din carne fraged─â, mai ales de pas─âre, ├«n aspic.
galant├şn─â s. f., g.-d. art. galant├şnei; pl. galant├şne
galant├şn─â s. f., g.-d. art. galant├şnei; pl. galant├şne
GALANT├ŹN─é s.f. Un fel de pateu de carne cu aspic. [< fr. galantine].
GALANT├ŹN─é s. f. rasol (de pas─âre) ├«n aspic. (< fr. galantine)
galantin─â f. carne rece preparat─â: o galantin─â de curcan.
*galant├şn─â f., pl. e (fr. galantine, it. galantina). M├«ncare de carne tocat─â de porc, de vi╚Ťel, de pas─âre or─ş de v├«nat pus─â ├«ntrÔÇÖun purcel or─ş ├«ntrÔÇÖun pu─ş c─âru─şa i sÔÇÖa┼ş scos oasele ╚Öi fript─â ├«n gelatina e─ş.
GALANTIN─é, galantine, s.f. Preparat culinar de form─â paralelepipedic─â sau cilindric─â (aceasta numit─â ╚Öi balotin─â) realizat dintr-o compozi╚Ťie de buc─â╚Ťi de carne (de pas─âre, v├ónat, porc sau vi╚Ťel), ou─â ╚Öi alte ingrediente, copt, apoi acoperit cu aspic, servit felii ca antreu rece.

Galantin─â dex online | sinonim

Galantin─â definitie

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galantin─â substantiv feminin