Definiția cu ID-ul 40237:
FERMENTÁȚIE, fermentații,
s. f. Proces de transformare, de descompunere, de alterare a substanțelor organice sub acțiunea fermenților produși de microorganisme; fermentare. ♦ Substanță fermentată. – Din
fr. fermentation, lat. fermentatio. Fermentație dex online | sinonim
Fermentație definitie