EPIMÉR s.m. (Chim.) Fiecare dintre cei doi izomeri ai unei monozaharide. [< fr. épimère].

EPIMÉR s. m. fiecare dintre cei doi izomeri ai unei monozaharide, care diferă între ei prin configurația a doi atomi de carbon, ceilalți atomi de carbon din moleculă având configurația identică. (< fr. épimère)