aleurometru definitie

9 definiții pentru aleurometru

aleurométru sn [At: DEX2 / Pl: ~re / E: fr aleuromètre] Aparat pentru determinarea calității glutenului din făinurile de cereale.
ALEUROMÉTRU, aleurometre, s. n. Aparat pentru determinarea calității glutenului din făinurile de cereale. – Din fr. aleuromètre.
ALEUROMÉTRU, aleurometre, s. n. Aparat pentru determinarea calității glutenului din făinurile de cereale. [Pr.: -le-u-] – Din fr. aleuromètre.
aleurométru (-leu-, -me-tru) s. n., art. aleurométrul; pl. aleurométre
aleurométru s. n. (sil. -leu-, -tru), art. aleurométrul; pl. aleurométre
ALEUROMÉTRU s.n. Aparat pentru determinarea calităților de panificare a glutenului din făină. [Pron. -le-u-. / < fr. aleuromètre, cf. gr. aleuron – făină, metron – măsură].
ALEUROMÉTRU s. n. aparat pentru determinarea cantității de gluten din făină. (< fr. aleuromètre)
ALEUROMÉTRU ~e n. Aparat pentru determinarea cantității de gluten din făină. /<fr. aleurometre
ALEURO-, „făină, gluten, aleuronă, făinos, glutinos”. ◊ gr. aleuron „făină” > fr. aleuro-, germ. id., engl. id. > rom. aleuro-. □ ~lit (v. -lit1), s. n., rocă sedimentară cu aspect făinos și compact; ~metru (v. -metru1), s. n., instrument pentru determinarea calității glutenului din făina de cereale; ~spor (v. -spor) s. m., conidie formată pe laturie hifelor miceliene.

aleurometru dex

Intrare: aleurometru
aleurometru substantiv neutru
  • silabisire: -leu-, -tru