geandră

GEÁNDRĂ f. reg. Mămăligă pregătită foarte moale; terci. /Orig. nec.

geandră f. Mold. fiertură cu felii de mămăligă prăjite: geandra e o mâncare de post. [Origină necunoscută].

geándră f., pl. gendre (cp. cu mandră 2). Mold. Turtă de popușoĭ (burcă) pusă’n apă rece saŭ zeamă făcută din rămășița de mămăligă din ceaun amestecată cu oțet, usturoĭ saŭ ceapă și sare. (E o mîncare a celor maĭ săracĭ). V. sărbușcă.