escalop

8 definiții pentru escalop

escalop sn [At: DN2 / Pl: ~uri / E: fr escalope] Felie subțire de carne, mai ales de vițel, preparată în diferite feluri.

ESCALÓP, escalopuri, s. n. Preparat culinar făcut din bucăți subțiri de mușchi de vițel sau din pește. – Din fr. escalope.

ESCALÓP, escalopuri, s. n. Preparat culinar făcut din bucăți subțiri de mușchi de vițel sau din pește. – Din fr. escalope.

escalóp s. n., pl. escalópuri

escalóp s. n., pl. escalópuri

ESCALÓP s.n. Preparat alimentar făcut din mușchi de vițel fiert în sos de vin. [Pl. -puri. / < fr. escalope].

ESCALÓP s. n. preparat alimentar din mușchi de vițel sau din pește, fierte în sos de vin. (< fr. escalope)

ESCALÓP ~uri n. Preparat culinar pregătit din felii de mușchi (mai ales de vițel) înăbușit în sos de vin. /<fr. escalope