26 definiții pentru zaana
zalhaná sf [At: (a. 1713) IORGA, S. D. V, 352 / V: sah~, zaaná, zah~, (reg) ~neá, zaná, sălhaná / S și: (înv) sa~ / Pl: ~le / E: tc salhane] (Tcm) 1 (Pop) Abator rudimentar special pentru ovine, amenajat în vederea preparării pastramei și a desfacerii produselor derivate. 2 (Reg; îe) A face zah~ A măcelări. 3 (Reg) Turmă de oi. 4 (Reg; rar) Fabrică de seu. 5 (Reg; îf zana) Prăvălie (1). 6 (Reg; îf zana) Hală de mărfuri. 7 Restaurant specializat în preparate din carne și organe proaspete (de ovine). ZALHANÁ, zalhanale,
s. f. 1. (
înv.) Abator rudimentar pentru ovine, amenajat în vederea preparării pastramei și a desfacerii produselor derivate.
2. Restaurant în care se prepară și se servesc anumite mâncăruri din carne friptă (de ovine). [
Var.:
zahaná s. f.] – Din
tc. salhāne. ZAHANÁ, s. f. v. zalhana. ZALHANÁ, zalhanale,
s. f. 1. (Turcism) Abator rudimentar special pentru ovine, amenajat în vederea preparării pastramei și a desfacerii produselor derivate.
2. Restaurant în care se prepară și se servesc anumite mâncăruri din carne friptă (de ovine). [
Var.:
zahaná s. f.] – Din
tc. salhäne. ZALHANÁ, zalhanale,
s. f. (Turcism) Abator. Se umplu de sînge de sus pînă jos. Așa plin, ca un parJagiu de la zalhana, se întoarse fuga la împăratul și spuse că a făcut o izbîndă mare. ISPIRESCU, L. 343. – Variantă:
zahaná (PĂSCULESCU, L. P. 268)
s. f. ZALHANÁ, zalhanale,
s. f. (Turcism) Abator. [
Var.:
zahaná s. f.] –
Tc. salhane. zalhaná (
înv.)
s. f.,
art. zalhanáua,
g.-d. art. zalhanálei;
pl. zalhanále,
art. zalhanálele
zalhaná s. f., art. zalhanáua, g.-d. art. zalhanálei; pl. zalhanále SALHANÁ s. f. v. zalhana. (din
tc. salhana,
cf. bg. salhana,
sb. salana)
zalhaná (-ále), s. f. – Abator. –
Var. zahana, salhana.
Mr. zalhane.
Tc. (
per.) salhana (Roesler 592; Șeineanu, II, 382; Ronzevalle 101),
cf. bg. salhana,
sb. salana. –
Der. zalhanagiu,
s. m. (măcelar).
ZALHANÁ ~le f. 1) Abator rudimentar, în special pentru ovine. 2) Restaurant în care se servește, mai ales, carne friptă (de oaie). /<turc. salhane zalhanà f. abatoriu: zalhanaua curții domnești OD. [Turc. ZALHANA, lit. casa jupuitorului (de vite)].
zalhaná și (nord)
salhaná f. (turc. salhana, d. pers. selh hane). Rar azĭ. Pop. Tăĭetoare, abator. – Și
zahaná, zaaná. restauránt-zahaná s. n. Restaurant cu specific de zahana ◊ „La restaurantul-zahana «Bumbești» am făcut cunoștință cu câteva inovații (nu prea noi, e drept) în materie de măsură: coniacul – cântărit cu... ochiometrul.” I.B. 13 XII 73 p. 3 (din restaurant + zahana) Zaana dex online | sinonim
Zaana definitie
Intrare: zalhana
salhana substantiv feminin
zahana substantiv feminin
zalhana substantiv feminin